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鏈條導(dǎo)軌在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和易清潔性方面有什么要求?

發(fā)布日期:2024-12-26 16:40:54 作者: 點(diǎn)擊:0

鏈條導(dǎo)軌在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和易清潔性方面的要求:

衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求

材質(zhì)選擇:通常需采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的材料,如食品級(jí)不銹鋼、超高分子量聚乙烯等。食品級(jí)不銹鋼具有耐腐蝕性強(qiáng)、不易生銹的特點(diǎn),能有效防止與食品接觸時(shí)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)和污染 。超高分子量聚乙烯則具有無味、耐腐蝕等特性,化學(xué)穩(wěn)定性高,能確保在接觸食品、藥品等物料時(shí)不會(huì)釋放有害物質(zhì).

表面特性:表面應(yīng)光滑平整,凹凸不平、裂縫、孔隙等缺陷,以防止食品顆粒、雜質(zhì)等在其表面殘留和積聚,避免滋生便于清潔.

耐腐蝕性:在食品加工、藥品生產(chǎn)等環(huán)境中,鏈條導(dǎo)軌可能會(huì)接觸到各種酸堿鹽溶液、清潔劑等化學(xué)物質(zhì),因此需具備良好的耐腐蝕性,確保在長(zhǎng)期使用過程中不會(huì)因化學(xué)侵蝕而產(chǎn)生有害物質(zhì)或影響其衛(wèi)生性能.

易清潔性要求

結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):結(jié)構(gòu)應(yīng)盡量簡(jiǎn)單,避免復(fù)雜的形狀和過多的縫隙、死角,以便清潔工具能夠順利到達(dá)各個(gè)部位,徹底污垢和雜質(zhì)。例如,采用開放式的設(shè)計(jì),減少封閉空間,使清潔人員能夠方便地對(duì)鏈條導(dǎo)軌的內(nèi)部和外部進(jìn)行清潔.

鏈條導(dǎo)軌

表面處理:表面可進(jìn)行特殊的處理,如拋光、鈍化等,以提高其光滑度和清潔性能。光滑的表面不僅能夠減少食品、灰塵等的附著,還能使清潔劑更容易在表面鋪展和發(fā)揮作用,從而更有效地去除污垢.

可拆卸性:為了便于深度清潔和維護(hù),鏈條導(dǎo)軌的部分部件能夠方便地拆卸和安裝。這樣在清潔時(shí),可以將導(dǎo)軌拆卸下來,對(duì)各個(gè)部件進(jìn)行單獨(dú)的清洗,確保清潔的徹底性,同時(shí)也便于檢查和更換磨損或損壞的部件.

清潔劑兼容性:要能夠耐受常用的清潔劑劑,在使用這些清潔用品進(jìn)行清潔時(shí),不會(huì)發(fā)生表面變色、變形、腐蝕等不良反應(yīng),保證其性能和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不受影響



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